Als je denkt aan de Afghaanse en Iraanse keuken, komen er misschien meteen beelden van sappige kebabs, geurige lamsstoofschotels en heerlijke kipgerechten in je op. Maar wist je dat deze keukens ook een…

Pacha een authentiek recept met koeienpoten voor een rijke, traditionele smaak Op zoek naar een uniek en traditioneel gerecht? Pacha, een delicatesse met koeienpoten, is een culinaire belevenis die je niet snel zult…