Het LAZIZ proefpakket!
Wij hebben de minst bekende keuken in Nederland, en dit hebben wij erop bedacht het LAZIZ proefpakket. Een box met verschillende authentieke smaken, wat zit er in? twee heerlijke gevulde pasteitjes , twee soorten basmati rijst met groentes en lekker mals vlees. En om het af te maken ons huisgemaakte ijs.
Wat zit er in het Laziz Proefpakket?
We beginnen met twee iconische Afghaanse pasteitjes, elk met hun eigen karakter en verrukkelijke vulling.
- Ashak: Deze deegpakketjes zijn gevuld met verse prei en kruiden, geserveerd met een heerlijke yoghurtsaus en een vleugje knoflook. Het is een combinatie van frisse, lichte smaken en hartige topping.
- Mantoe: Mantoe, ook wel Afghaanse dumplings genoemd, zijn gevuld met gekruid gehakt en uien, en worden overgoten met een vleessaus en yoghurt. Elk hapje is een smaakexplosie die perfect in balans is.
-
Twee Soorten Basmati Rijstgerechten met Mals Vlees: Qabeli Palauw en Narinj Palauw
Geen Afghaans feestmaal is compleet zonder rijst. In het LAZIZ Proefpakket vind je twee van onze meest geliefde rijstgerechten, beide bereid met heerlijk gekruide basmati rijst.
- Qabeli Palauw: Dit is misschien wel het beroemdste gerecht uit Afghanistan. Geurige basmati rijst met gekruid lamsvlees, verrijkt met rozijnen en geroosterde wortelen. De smaken van kaneel, kardemom en komijn dansen op je tong.
- Narinj Palauw: Dit gerecht heeft een lichte, frisse citrusachtige smaak door de toevoeging van gekonfijte sinaasappelschil. De rijst is rijkelijk gevuld met sappig vlees en subtiele specerijen die zorgen voor een perfecte balans van zoet en hartig.
-
Afsluiten met Huisgemaakt Sheer Yagh
Wat is een maaltijd zonder een verrukkelijk dessert? Om je Afghaanse culinaire ervaring compleet te maken, voegen we ons huisgemaakte pistache-ijs met kardemom toe. Dit dessert is romig en verfrissend, met een subtiele hint van specerijen die perfect de rijkdom van de maaltijd afmaakt.
Waarom Het Laziz Proefpakket?
Het Laziz Proefpakket is niet alleen een doos vol eten, het is een ervaring. We willen je laten proeven van de authentieke Afghaanse keuken, bereid met liefde en traditie. Zoals mijn moeder altijd zegt: “Wat wil je nog meer?”
Of je nu een doorgewinterde foodie bent of gewoon nieuwsgierig naar nieuwe smaken, het Laziz Proefpakket is de perfecte manier om kennis te maken met de minst bekende keuken in Nederland : de Afghaanse keuken. En het mooiste? We bezorgen door heel Nederland, dus je hoeft alleen maar je bestelling te plaatsen en wij brengen een stukje Afghanistan naar jouw eettafel. Of toch liever uit eten kom dan gezellig langs in ons restaurant!
Klaar om op ontdekkingsreis te gaan?