Waar staat LAZIZ voor? Het verhaal achter de naam en onze missie
Aan het begin van de avond, wanneer onze gasten zich installeren en nieuwsgierig onze menukaart doornemen, komt vaak dezelfde vraag naar voren: “Waar staat LAZIZ eigenlijk voor?” Het is een vraag die we zó vaak krijgen, dat we besloten hebben om het antwoord zelfs in onze menukaarten op te nemen. Maar toch… onze gasten begrijpen het vaak pas echt aan het einde van de avond. Dus wat betekent het nou?
Het ontstaan van de naam LAZIZ
De naam LAZIZ werd 12 jaar geleden bedacht door moederlief, toen zij ons familiebedrijf startte: LAZIZ Catering. Maar LAZIZ is veel meer dan een naam, het staat voor een gevoel, een missie en een ervaring. In het Arabisch betekent “laziz” simpelweg “heerlijk” of “verrukkelijk”. Maar voor ons gaat het verder dan dat. LAZIZ draait om het delen van onze keuken, onze cultuur en ons erfgoed met de wereld.
Authentiek Afghaans eten, met een moderne twist
Bij LAZIZ serveren we authentiek en gevarieerd Afghaans eten. Van smaakvolle kebabs tot heerlijke rijstgerechten zoals Kabuli Palaw, elk gerecht vertelt een verhaal. Onze gerechten zijn gebaseerd op eeuwenoude Afghaanse tradities, maar we vinden het ook leuk om ze op een creatieve manier te presenteren. Of je nu komt dineren in ons restaurant, gebruikmaakt van onze cateringdiensten, deelneemt aan een kookworkshop in onze kookstudio, of geniet van de smaken van onze LAZIZBOX thuis je krijgt altijd de authentieke smaken die ons onderscheiden.
De ervaring die LAZIZ compleet maakt
Maar LAZIZ gaat niet alleen over eten. Het gaat over de totale ervaring. Onze missie is om onze gasten onder te dompelen in de **Afghaanse gastvrijheid** en cultuur. Vanaf het moment dat je binnenkomt, willen we je laten voelen alsof je thuiskomt. De warmte van onze ontvangst, de persoonlijke service, en natuurlijk de rijke smaken van onze gerechten—alles komt samen om een onvergetelijke ervaring te creëren.
Een betekenis die je pas echt aan het einde van de avond begrijpt
Na een heerlijke maaltijd en een avond vol nieuwe smaken, komt het antwoord op de vraag vaak vanzelf: “Dit is waar LAZIZ voor staat!” Het is die glimlach op je gezicht wanneer je de laatste hap neemt, het gesprek dat je hebt over de rijke geschiedenis van Afghanistan, en de herinnering aan de unieke ervaring die je hebt meegemaakt.
Dus, de volgende keer dat je iemand vraagt “Waar staat LAZIZ voor?” denk dan aan de verrukkelijke gerechten, de warme gastvrijheid en het rijke culturele erfgoed dat we met trots delen. Dat is LAZIZ.
Proef het zelf bij LAZIZ. Of je nu in ons restaurant dineert, een evenement organiseert met onze catering, een kookworkshop volgt, of onze LAZIZBOX probeert: we garanderen een onvergetelijke culinaire ervaring die écht “laziz” is!