Van hobby tot missie…
Dertig jaar geleden vluchtte moederlief voor de oorlog in Afghanistan. Ze liet alles achter: haar leven, haar dierbaren, haar thuis. Maar er was één ding dat ze meenam naar Nederland: de familierecepten van haar moeder.
Terwijl ze haar nieuwe leven opbouwde en een carrière in de zorg begon, haar liefde voor koken veranderde niet. Afghaans eten bereiden was haar grootste passie. Ze deelde haar gerechten dagelijks met buren, collega’s en vrienden. Daardoor gingen steeds meer mensen de authentieke smaken van de Afghaanse keuken waarderen.
De missie: De Afghaanse Keuken groot maken in Nederland
In 2013 besloot moederlief haar passie te delen met heel Nederland en begon ze een Afghaans cateringbedrijf. Wat begon als een hobby, is inmiddels uitgebreid tot een bedrijf dat zich landelijk inzet met als doel: De Afghaanse keuken zo groot mogelijk maken in Nederland!
Maar wat doen wij nou eigenlijk?
Wij hebben niet alleen een Afghaanse catering. Bij ons draait het om meer dan alleen koken het gaat om het delen van een stukje cultuur, traditie en liefde. Wij introduceren de authentieke Afghaanse keuken dagelijks op verschillende manieren:
- Catering: Wij verzorgen een Afghaanse cateringservice voor evenementen van 30 tot 700 personen en werken samen met zorginstellingen, COA-locaties, vluchtelingenorganisaties en hogescholen. Of het nu gaat om een feest, een zakelijk evenement of een speciale gelegenheid, wij brengen de smaken van Afghanistan naar jouw locatie.
- Restaurant: In het gezellige Ginneken, Breda, vind je ons restaurant waar gasten kunnen genieten van de liefdevolle gerechten uit de Afghaanse keuken. Kom langs en ontdek de authentieke smaken in een warme en gastvrije sfeer.
- Kookworkshops: Voor wie de kunst van het Afghaans koken wil leren, organiseren wij kook workshops voor groepen, zoals collega’s, vrienden en families. Perfect voor teamuitjes of feestjes, waarbij je samen kookt en proeft van wat je hebt gemaakt.
- Diepvriesmaaltijden LAZIZBOXEN: Om onze keuken toegankelijker te maken voor iedereen in Nederland, bieden wij onze heerlijke gerechten ook aan in diepvriesmaaltijden. Met onze LAZIZBOX kun je eenvoudig overal in Nederland genieten van authentiek Afghaans eten.
Omdat je zover bent gekomen in onze blog, willen we je bedanken! Gebruik de code ‘BLOG10’ bij je eerste bestelling en ontvang 10% korting.
Liefde voor eten, cultuur en mensen
Bij LAZIZ draait alles om liefde voor onze gerechten, onze cultuur en vooral voor onze gasten. Elk gerecht dat we bereiden, wordt met dezelfde zorg en passie klaargemaakt als bij ons thuis. Wij zijn dankbaar voor iedereen die ons dagelijks de kans geeft om voor hun te koken.
Help ons de Afghaanse keuken te laten groeien
Wil jij ons helpen om de Afghaanse keuken nog groter te maken? Bestel dan vandaag nog een LAZIZ MAALTIJDBOX en deel de rijke smaken van Afghanistan met jouw familie en vrienden!
Ontdek meer over onze cateringmogelijkheden en diensten op onze website en maak jouw volgende evenement onvergetelijk met de authentieke Afghaanse keuken!
